Grilované kuře se salátem Coleslaw

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 60 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 150 g Majonéza
  • 500 g Zelí hlávkové bílé
  • 200 g Mrkev kořen
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Cibule
  • 2 ks Kuře
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 stroužek Česnek
  • 0.09 šálek Olej rostlinný
  • 5 polévková lžíce Koření grilovací
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 881 kcal
  • Sacharidy 6 g
  • Tuky 111 g
  • Sodík 428 mg
  • Bílkoviny 64 g
  • Uhlovodany 4 g
  • Cholesterol 255 mg
  • Draslík 748.7 mg
  • Vláknina 4101.9 mg
  • Vitamín A 4101.9 mg
  • Vitamín B6 1.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 24.8 mg
  • Vitamín E 3.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omytá a očištěná kuřata vykostíme, aby vznikl plát i s kůží. Rozdělíme na dvě části, vložíme do pekáče, okořeníme grilovacím kořením, prolisovaným česnekem, přilijeme olej a promícháme. Necháme do druhého dne odležet.

  • 2

    Připravené kuřecí maso upečeme druhý den na grilu.

  • 3

    Příprava salátu: Očištěnou mrkev a omyté zelí nakrájíme na kostičky, přidáme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli, majonézu, sůl a pepř. Vše dobře promícháme a salát necháme do druhého dne odležet.

Komentáře k receptu