- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 358 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 14 g
- Sodík 244 mg
- Bílkoviny 42 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 311.5 mg
- Draslík 181.2 mg
- Vláknina 71 mg
- Vitamín A 71 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11.2 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Předem uvařené kuřecí žaludky, kuřecí maso a očištěná játra umeleme. Přidáme žemli, kterou jsme si namočili ve víně a poté vymačkali, okořeníme zázvorem a nakonec vmícháme žloutek utřený s máslem. Vše dobře promícháme.
-
2
Ze směsi tvarujeme malé placičky, které naplníme do šnečích ulit a upečeme.