Kuskus s kuřetem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 2324 kcal
- Sacharidy 543 g
- Tuky 11 g
- Sodík 308 mg
- Bílkoviny 53 g
- Uhlovodany 543 g
- Cholesterol 32 mg
- Draslík 9475.6 mg
- Vláknina 132900 mg
- Vitamín A 132900 mg
- Vitamín B6 1.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.1 mg
- Vitamín E 33 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 23.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Zpěníme cibuli, přidáme kuře a opékáme aby se propeklo, přidáme strouhaný zázvor, paprikovou pastu a ještě chvíli propékáme. Odstavíme.
-
2
Vmícháme sušené meruňky, cizrnu v konzervě, kuskus, vlijeme vývar, zamícháme a přiklopíme pokličkou.
-
3
Necháme 5 minut stát, aby kuskus změkl a tekutina se vypařila.
-
4
Kuskus promícháme a posypeme nasekaným koriandrem.