Telecí kýta pečená v listovém těstě
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 411 kcal
- Sacharidy 26 g
- Tuky 18 g
- Sodík 258 mg
- Bílkoviny 30 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 108.6 mg
- Draslík 706.5 mg
- Vláknina 5063.8 mg
- Vitamín A 5063.8 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.1 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli a česnek podusíme na oleji spolu s kořením a portským vínem. Vložíme omyté maso, zprudka je opečeme, vyjmeme a osolíme.
-
2
Z listového těsta vyválíme plát, poklademe spařeným špenátem, opečeným masem a cibulí. Těsto uzavřeme, vložíme do trouby vyhřáté na 200 stupňů Celsia a pečeme asi 30 minut.