- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 382 kcal
- Sacharidy 55 g
- Tuky 6 g
- Sodík 67 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 42 g
- Cholesterol 184.6 mg
- Draslík 263.3 mg
- Vláknina 11809.7 mg
- Vitamín A 11809.7 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.6 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Žloutky s cukrem třeme do pěny. Přidáme citronovou kůru, mouku, nakonec zlehka vmícháme pevný sníh, ušlehaný z bílků.
-
2
Z těsta vykrajujeme lžící malé nočky, necháme je sklouznout do horkého oleje a smažíme po obou stranách, poté je necháme okapat.
-
3
Panenky upravíme na hluboké talíře a přelijeme horkým vínem svařeným se skořicí, ochuceným cukrem a citronovou šťávou.