Grilovaný tuňák
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 199 kcal
- Sacharidy 2 g
- Tuky 7 g
- Sodík 65 mg
- Bílkoviny 30 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 47.5 mg
- Draslík 328 mg
- Vláknina 0 mg
- Vitamín A 0 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.2 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté plátky tuňáka vložíme do mísy, zalijeme marinádou připravenou smícháním sójové omáčky, worcesteru, hořčice, cukru a oleje. Maso musíme marinádou dobře obalit. Mísu zakryjeme a vložíme do chladničky na 1 - 2 hodiny.
-
2
Marinované plátky grilujeme po obou stranách 10 - 15 minut. Během grilování maso jednou obrátíme a potíráme zbylou marinádou.