Telecí řízek na hořčici po francouzsku
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 959 kcal
- Sacharidy 2 g
- Tuky 29 g
- Sodík 842 mg
- Bílkoviny 162 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 641.4 mg
- Draslík 2616.8 mg
- Vláknina 0 mg
- Vitamín A 0 mg
- Vitamín B6 4.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 2.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejdříve osušíme natenko rozklepané telecí kotlety, a potom je z obou stran potřeme hořčicí.
-
2
V pánvi rozehřejeme olej a máslo, dáme tam kotlety a prudce je smažíme asi 5 minut po každé straně dozlatova. Servírujeme ihned.