Zasmažená polévka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 181 kcal
- Sacharidy 2 g
- Tuky 17 g
- Sodík 273 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 196.1 mg
- Draslík 70 mg
- Vláknina 255 mg
- Vitamín A 255 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.7 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ze sádla a mouky připravíme tmavší jíšku a necháme ji vychladnout.
-
2
Kmín povaříme ve vodě, vývar potom rozmícháme s jíškou. Vaříme 15 - 20 minut.
-
3
Nakonec do polévky za stálého míchání přilijeme rozšlehaná vejce. Ozdobíme nakrájenou pažitkou a podáváme.