Suroviny
- 500 g Kuřecí prsa
- 150 g Sýr sójový - Tofu
- 1 kávová lžička Petržel - nať
- 6 ks Brambory
- 3 ks Cibulka jarní
- 1 ks Paprika červená
- 1 ks Rajčata
- 1 špetka Sůl
- 1 špetka Pepř černý mletý
- 1 špetka Kari koření
- 1 polévková lžíce Olej stolní
- 1 polévková lžíce Máslo čerstvé
- 1 polévková lžíce Omáčka sójová
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 205 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 7 g
- Sodík 146 mg
- Bílkoviny 22 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 57.9 mg
- Draslík 724.4 mg
- Vláknina 6637.8 mg
- Vitamín A 6637.8 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 29 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupané brambory nakrájíme na plátky a dáme péct.
-
2
Na másle a oleji osmahneme nakrájené cibulky, přidáme pokrájené maso a orestujeme.
-
3
Přisypeme papriku, rajče, sýr tofu, okořeníme a restujeme. Mírně podlijeme vodou.
-
4
Upečené brambory okmínujeme, osolíme.
-
5
Dáme na talíř a přidáme k nim masovou směs.