Tvarohové placičky se švestkovým pyré
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 547 kcal
- Sacharidy 55 g
- Tuky 22 g
- Sodík 142 mg
- Bílkoviny 35 g
- Uhlovodany 37 g
- Cholesterol 260.3 mg
- Draslík 379.2 mg
- Vláknina 8831.8 mg
- Vitamín A 8831.8 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11.9 mg
- Vitamín E 2.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 28 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Tvaroh smícháme s vejci, ovesnými vločkami, krupicí a solí. Necháme asi 30 minut odpočinout.
-
2
Omyté švestky vypeckujeme, nakrájíme na kousky a ochutíme skořicí. 100g švestek odložíme stranou.
-
3
Zbylé švestky vaříme v hrnci se 150ml vody a cukrem asi 5 minut. Potom vše rozmixujeme.
-
4
Na pánvi rozehřejeme máslo, vkládáme do něj porce těsta a zlehka je přimáčkneme do tvaru placiček. Zvolna smažíme po obou stranách. Upečené placičky položíme na papírovou utěrku a pocukrujeme.
-
5
K placičkám podáváme švestkové pyré a zbylé kousky švestek.