Tofu s fenyklem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 232 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 18 g
- Sodík 1377 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 495.6 mg
- Vláknina 16671.5 mg
- Vitamín A 16671.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.4 mg
- Vitamín E 3.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Sýr Tofu nakrájíme na kostičky, hlízu fenyklu pokrájíme na plátky.
-
2
Na pánev s rozehřátým olejem vložíme Tofu a fenykl, osmažíme. Přidáme olivy, okmínujeme, opepříme a osolíme. Zalijeme vodou a dusíme do měkka.
-
3
Před podáváním přidáme do pokrmu citronovou šťávu a čerstvou bazalku.
-
4
Podáváme s vařenými těstovinami.