Kořeněné pšeničné placičky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 321 kcal
- Sacharidy 48 g
- Tuky 11 g
- Sodík 122 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 22.1 mg
- Draslík 46.9 mg
- Vláknina 3031.3 mg
- Vitamín A 3031.3 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.3 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Polovinu másla vpracujeme do mouky, přidáme zázvor, sůl, smetanu a papriku a vypracujeme tuhé těsto. Rozdělíme je na 4 díly a vyválíme na tenké placičky.
-
2
Na rozpálené pánvi pečeme placičky asi 1 minutu nasucho, potom kolem krajů nalijeme rozpálené přepuštěné máslo a placičky smažíme po obou stranách, až jsou křupavé.