Kořeněný špenát
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 132 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 12 g
- Sodík 134 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 16 mg
- Draslík 531.9 mg
- Vláknina 4743.3 mg
- Vitamín A 4743.3 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 31.5 mg
- Vitamín E 1.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 17.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli osmahneme na másle dozlatova. Přidáme nadrobno nasekané feferonky, kmín a ještě chvíli pražíme.
-
2
Potom vložíme omytý špenát, přidáme zázvor a dusíme pod pokličkou asi 5 minut. Pokrm osolíme a necháme vypařit přebytečnou vodu. Špenát dodusíme pod pokličkou.