Králičí sekaná
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 324 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 17 g
- Sodík 687 mg
- Bílkoviny 34 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 92.6 mg
- Draslík 624.6 mg
- Vláknina 2308.5 mg
- Vitamín A 2308.5 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.9 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Králičí maso očistíme, omyjeme, vykostíme a na masovém strojku umeleme. Na sádle osmažíme drobně nakrájenou cibulku a přidáme k mletému masu. Dále přimícháme strouhanku, podle potřeby vývar, sůl, pepř, citronovou šťávu, citronovou kůru a vymícháme na polotuhou kaši.
-
2
Do pekáčku dáme připravenou směs a pečeme v předehřáté troubě dozlatova.