Telecí řízky smažené v sýrové strouhance
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 967 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 47 g
- Sodík 585 mg
- Bílkoviny 114 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 535.4 mg
- Draslík 1936.3 mg
- Vláknina 3650.4 mg
- Vitamín A 3650.4 mg
- Vitamín B6 2.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 19.3 mg
- Vitamín E 2.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Řízky očistíme, po obvodu nařízneme, naklepeme, osolíme, obalíme v mouce smíchané s paprikou, v rozšlehaných vejcích a ve strouhance smíchané se sýrem.
-
2
Smažíme z obou stran na rozpáleném oleji, dozlatova.
-
3
Podáváme s plátkem citrónu a různě upravenými brambory, kompotem nebo zeleninovým salátem.