Pochoutkové krevety na česneku
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 390 kcal
- Sacharidy 17 g
- Tuky 25 g
- Sodík 195 mg
- Bílkoviny 59 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 262.5 mg
- Draslík 171 mg
- Vláknina 3568 mg
- Vitamín A 3568 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 28.6 mg
- Vitamín E 2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vyloupané krevety opláchneme a dobře osušíme. Ve woku rozpálíme sezamový olej a krevety opékáme asi minutu, až se zbarví dočervena. Vyjmeme a uchováme v teple. V mísce promícháme nasekaný oloupaný česnek, chilli papričku, nastrouhaný zázvor a na kolečka nakrájenou jarní cibulku. Ochutíme bílým pepřem, chilli a směs opečeme na rozpáleném arašídovém oleji asi 4 minuty za stálého míchání. Přidáme zpět krevety a ještě 2 minuty restujeme. Podáváme ozdobené plátky limetky.