Pikantní kuřátko

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 110 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 50 g Máslo čerstvé
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 kávová lžička Kari koření
  • 0.5 kávová lžička Zázvor mletý
  • 0.5 kávová lžička Paprika mletá sladká
  • 0.5 kávová lžička Chilli koření mleté
  • 1 ks Citrony
  • 1 ks Kuře
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 6 stroužek Česnek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 684 kcal
  • Sacharidy 4 g
  • Tuky 50 g
  • Sodík 330 mg
  • Bílkoviny 53 g
  • Uhlovodany 4 g
  • Cholesterol 222.5 mg
  • Draslík 593.2 mg
  • Vláknina 2101.2 mg
  • Vitamín A 2101.2 mg
  • Vitamín B6 1.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 19.1 mg
  • Vitamín E 1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 12.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omyté, naporcované kuře hustě propícháme vidličkou.

  • 2

    Česnek utřeme s kořením a solí a potřeme jím porce kuřete. Necháme asi 2 hodiny odpočinout.

  • 3

    Připravené porce grilujeme nejprve zprudka, potom mírně až doměkka. Stále potíráme olejem nebo máslem.

  • 4

    Hotové kuře obložíme plátky citronu. Podáváme s rýží a kompotem.

Komentáře k receptu