Kukuřičná zrna smažená v těstíčku

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 9 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 g Kukuřice mražená
  • 200 g Mouka pšeničná hladká
  • 120 ml Olej rostlinný
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 1 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 4 polévková lžíce Smetana 33% (šlehačka)
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 540 kcal
  • Sacharidy 46 g
  • Tuky 36 g
  • Sodík 260 mg
  • Bílkoviny 10 g
  • Uhlovodany 10 g
  • Cholesterol 129.8 mg
  • Draslík 205.9 mg
  • Vláknina 2422 mg
  • Vitamín A 2422 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.8 mg
  • Vitamín E 3.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V míse rozšleháme vejce se smetanou a solí, vmícháme prosátou mouku s kypřícím práškem. Vymícháme hladké těsto, do kterého zamícháme kukuřičná zrna, která jsme propláchli a nechali okapat.

  • 2

    Na pánvi rozpálíme olej a lžící tvoříme z těsta placičky. Po každé straně smažíme zhruba 2 minuty.

Komentáře k receptu