- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 322 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 31 g
- Sodík 109 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 141.8 mg
- Draslík 303.7 mg
- Vláknina 3447 mg
- Vitamín A 3447 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 75.4 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 30.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rozehřejeme půl lžíce másla a přidáme nastrouhaný křen, cukr a petrželovou nať. Vše podusíme.
-
2
Z 1 lžíce másla a z mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji trochou vývaru, povaříme a přidáme dušený křen.
-
3
Nakonec do pokrmu přilijeme smetanu smíchanou se žloutkem a dále už nevaříme.