Králík v mrkvi
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 384 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 275 g
- Sodík 278 mg
- Bílkoviny 42 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 116.7 mg
- Draslík 736 mg
- Vláknina 8533.3 mg
- Vitamín A 8533.3 mg
- Vitamín B6 1.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.2 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Opláchnuté králičí maso osolíme, posypeme petrželovou natí a dáme na plech s olejem.
-
2
Obložíme syrovou mrkví nakrájenou na plátky a cibulí nakrájenou na kolečka. Poté vložíme do vyhřáté trouby. Během pečení podléváme maso vodou, pečeme 1,5 hodiny.