- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 334 kcal
- Sacharidy 39 g
- Tuky 12 g
- Sodík 686 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 37 g
- Cholesterol 247.2 mg
- Draslík 281.7 mg
- Vláknina 10276.8 mg
- Vitamín A 10276.8 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.9 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vejce rozšleháme vidličkou v misce, přisypeme strouhanku a osolíme. Strouhanka má být vláčná a jemná, na každé vejce ji přidáváme asi 2 polévkové lžíce.
-
2
Na rozehřátý olej na pánvi vlijeme vaječnou směs tak, aby vytvořila celistvou plochu. Rychle opečeme.
-
3
Řízky podáváme na chlebu potřeném hořčicí a zdobíme kolečky cibule.