- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 277 kcal
- Sacharidy 36 g
- Tuky 9 g
- Sodík 206 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 17 g
- Cholesterol 31 mg
- Draslík 517.2 mg
- Vláknina 6890.5 mg
- Vitamín A 6890.5 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 14.3 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupané brambory nakrájíme na čtvrtky a se solí a kmínem je uvaříme do poloměkka.
-
2
Zalijeme mlékem s rozkvedlanou moukou a vaříme ještě 15-20 minut. Dobře mícháme před uvedením k varu, aby se nesrazilo mléko.
-
3
Nakonec do polévky přidáme máslo a dochutíme ji octem a cukrem.