Avokádová omáčka s mangem

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 10 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 g Avokádo
  • 20 g Koriandr čerstvý
  • 100 g Šalotka
  • 60 g Mango
  • 4 g Sůl
  • 15 ml Limetková šťáva
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 110 kcal
  • Sacharidy 12 g
  • Tuky 7 g
  • Sodík 397 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 12 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 380.9 mg
  • Vláknina 7589.8 mg
  • Vitamín A 7589.8 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 13.6 mg
  • Vitamín E 1.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Šalotku oloupeme, nakrájíme nadrobno, avokádo oloupeme, vypeckujeme a dužinu rozmačkáme vidličkou. Mango oloupeme, dužinu také rozmačkáme vidličkou, smícháme s avokádem a šalotkou, zalijeme limetkovou šťávou, přidáme posekané lístky koriandru, důkladně promícháme a podle chuti osolíme a opepříme.

  • 2

    Tuto omáčku podáváme ke grilovaným pokrmům.

Komentáře k receptu