Salát z paprik se sýrem a šunkou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 250 g Sýr Ementál (Primátor)
  • 250 g Šunka dušená
  • 400 g Paprika zelená
  • 0.25 kávová lžička Sůl
  • 2 ks Cibule
  • 2 špetka Pepř černý mletý
  • 4 polévková lžíce Olej olivový
  • 1 polévková lžíce Petržel - nať
  • 1 polévková lžíce Ocet vinný
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 438 kcal
  • Sacharidy 12 g
  • Tuky 31 g
  • Sodík 54 mg
  • Bílkoviny 30 g
  • Uhlovodany 10 g
  • Cholesterol 87.5 mg
  • Draslík 258.1 mg
  • Vláknina 5263.5 mg
  • Vitamín A 5263.5 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 86 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Cibuli nakrájíme nadrobno, sýr strouháme nahrubo, šunku pokrájíme na nudličky, papriky zbavíme semen rozkrájíme na silnější nudličky. Petrželovou nať nasekáme nadrobno.

  • 2

    Zálivku připravíme smícháním octa s olejem, solí a pepřem.

  • 3

    Všechny nakrájené suroviny vložíme do servírovací mísy, přelijeme zálivkou, promícháme a posypeme petrželovou natí. Před podáváním necháme vychladit.

Komentáře k receptu