Cibulový salát s koprem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 g Cibule
  • 200 g Cibule červená
  • 100 g Šalotka
  • 8 g Sůl
  • 30 g Kopr čerstvý
  • 10 ml Ocet vinný
  • 10 ml Olej olivový extra panenský
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 97 kcal
  • Sacharidy 16 g
  • Tuky 3 g
  • Sodík 785 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 16 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 212.1 mg
  • Vláknina 4615 mg
  • Vitamín A 4615 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 12.1 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Žlutou cibuli a červenou cibuli nakrájíme na kolečka a rozebereme na kroužky. Šalotku nakrájíme nadrobno. Všechnu cibuli vložíme do cedníku a na pár vteřin ponoříme do horké vody. Zbavíme ji tím štiplavé chuti a zůstane křupavá. Cibuli spolu promícháme, zakapeme octem, olejem, osolíme a přimícháme posekaný kopr.

  • 2

    Podáváme ke grilovaným masům.

Komentáře k receptu