Krém z pražených oříšků
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 577 kcal
- Sacharidy 41 g
- Tuky 40 g
- Sodík 19 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 28 g
- Cholesterol 422.7 mg
- Draslík 222.7 mg
- Vláknina 4850 mg
- Vitamín A 4850 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.6 mg
- Vitamín E 4.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1552.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V hrnci necháme vzkypět mléko s cukrem. V troše studeného mléka rozmícháme solamyl a směs přimícháme do vroucího mléka. Povaříme do zhoustnutí a odstavíme z plotny.
-
2
Do částečně vychladlého krému vmícháme žloutky a mleté, nasucho opražené lískové oříšky. Krém necháme zcela vychladnout.
-
3
Nakonec vmícháme ušlehanou smetanu a podáváme.