Myslivecké knoflíky

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 140 g Máslo čerstvé
  • 200 g Ořechy vlašské
  • 80 g Cukr moučkový
  • 280 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 3 ks Vaječný žloutek slepičí
  • 3 ks Vaječný bílek slepičí
  • 1 ks Citrony
  • 1 hrst Ořechy lískové
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 402 kcal
  • Sacharidy 33 g
  • Tuky 28 g
  • Sodík 25 mg
  • Bílkoviny 9 g
  • Uhlovodany 12 g
  • Cholesterol 127.9 mg
  • Draslík 132.9 mg
  • Vláknina 5403.4 mg
  • Vitamín A 5403.4 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 8 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 16.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Ze surovin - mouky, másla, cukru a vajec vypracujeme těsto, které rozválíme na plát.

  • 2

    Vykrájíme kolečka, která dáme na plech vyložený pečícím papírem.

  • 3

    Z bílků připravíme sníh, do kterého vmícháme cukr a namleté ořechy.

  • 4

    Na každé kolečko naneseme lžičkou kopeček směsi a doprostřed dáme lískový oříšek.

  • 5

    Pečeme dozlatova.

Komentáře k receptu