Krůtí stehno na rozmarýnu

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 60 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Krůtí stehna
  • 2 ks Rozmarýn čerstvý
  • 1 ks Libeček
  • 0.25 l Voda pitná
  • 0.09 polévková lžíce Olej olivový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 209 kcal
  • Sacharidy 4 g
  • Tuky 10 g
  • Sodík 296 mg
  • Bílkoviny 25 g
  • Uhlovodany 4 g
  • Cholesterol 88.8 mg
  • Draslík 474.9 mg
  • Vláknina 5640 mg
  • Vitamín A 5640 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 4.4 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omyté krůtí stehno podélně rozkrojíme, potřeme nasekaným rozmarýnem a necháme do druhého dne v chladu.

  • 2

    Omytý libeček povaříme v troše vody.

  • 3

    Připravené stehno osolíme, osmažíme v horkém oleji a pod pokličkou v pánvi dusíme zalité trochou vývaru z libečku doměkka. Během dušení přiléváme vývar.

Komentáře k receptu