Sekaná na jogurtu

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 80 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 800 g Maso mleté - mix
  • 200 ml Jogurt bílý
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 2 ks Cibule
  • 2 ks Lilek
  • 4 ks Rajčata
  • 4 ks Vejce slepičí
  • 1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
  • 2 polévková lžíce Olej stolní
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 737 kcal
  • Sacharidy 19 g
  • Tuky 61 g
  • Sodík 309 mg
  • Bílkoviny 33 g
  • Uhlovodany 18 g
  • Cholesterol 254.3 mg
  • Draslík 713.1 mg
  • Vláknina 12151.5 mg
  • Vitamín A 12151.5 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 16.9 mg
  • Vitamín E 1.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Mleté maso osolíme a dusíme v kastrolu na oleji a troše vody, až maso zhnědne a začne se vysoušet.

  • 2

    Potom na maso položíme vrstvu nakrájených lilků, nasekané cibule a oloupaných, nakrájených rajčat. Pečeme v mírně vyhřáté troubě asi 30 minut.

  • 3

    Rozšleháme vejce, mouku a jogurt. Směsí zalijeme maso se zeleninou a ještě 15 minut podusíme.

Komentáře k receptu