Kapr s česnekem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 292 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 16 g
- Sodík 281 mg
- Bílkoviny 31 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 113.7 mg
- Draslík 638.4 mg
- Vláknina 775.2 mg
- Vitamín A 775.2 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.9 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na oleji osmažíme jemně nakrájenou cibuli, zasypeme moukou a necháme ji zrůžovět. Potom přidáme utřený česnek, zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a chvíli povaříme.
-
2
Do povařené omáčky vložíme porce omytého kapra a vaříme asi 10-15 minut.
-
3
Uvařenou rybu vyjmeme na mísu, posypeme nasekanou petrželkou a zalijeme omáčkou.