Kuře dušené s rajčaty a paprikami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 950 kcal
- Sacharidy 19 g
- Tuky 71 g
- Sodík 416 mg
- Bílkoviny 59 g
- Uhlovodany 19 g
- Cholesterol 225 mg
- Draslík 1123.7 mg
- Vláknina 9200 mg
- Vitamín A 9200 mg
- Vitamín B6 1.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 87.2 mg
- Vitamín E 4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné a omyté kuře rozporcujeme a osolíme. Papriky očistíme, zbavíme semen a nakrájíme na kostky. Cibuli nakrájíme nahrubo, rajčata na osminky.
-
2
Porce kuřete osmažíme ze všech stran, přidáme cibuli a za občasného obracení dusíme. Když je maso poloměkké, vmícháme papriku, chvíli dusíme, přidáme rajčata, pálivou papriku a dusíme doměkka.