Kuře s piniovým pestem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 814 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 68 g
- Sodík 1014 mg
- Bílkoviny 42 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 181 mg
- Draslík 1037.5 mg
- Vláknina 5965 mg
- Vitamín A 5965 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 31.5 mg
- Vitamín E 3.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 18 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mixéru vložíme sušená rajčata, česnek, piniové oříšky, přilijeme olivový olej a umixujeme do hladké pasty.
-
2
Kuřecí stehenní řízky jemně naklepeme přes mikroten a vložíme do máslem vymazaného pekáčku. Každý plátek masa osolíme, opepříme a potřeme vrstvou pesta. Pečeme hodinu ve středně vyhřáté troubě, průběžně podléváme vypečenou šťávou. Podáváme posypané nasekanými piniovými oříšky.