Festonati s česnekem,paprikami a cuketou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 80 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 500 g Těstoviny Festonati
  • 600 g Cuketa
  • 4 ks Rajčata
  • 0.5 ks Paprika žlutá
  • 0.5 ks Paprika červená
  • 1 ks Česnek
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý celý
  • 6 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
  • 2 polévková lžíce Bazalka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 287 kcal
  • Sacharidy 22 g
  • Tuky 18 g
  • Sodík 603 mg
  • Bílkoviny 22 g
  • Uhlovodany 22 g
  • Cholesterol 58.3 mg
  • Draslík 874 mg
  • Vláknina 13711 mg
  • Vitamín A 13711 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 43.2 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Festonati uvaříme dle návodu na obalu.Scedíme a dáme stranou.Paličku česneku zabalíme do alobalu a dáme péci na 45 minut do trouby předehřáté na 150 stupňů.Cuketu očistíme,zbavíme semen a nakrájíme na malé kostičky.Ve velké pánvi rozpálíme tři lžíce oleje a nakrájenou cuketu asi tři minuty restujeme.K cuketě přidáme jednu naběračku horké vody z vařených těstovin.Přiklopíme a asi deset minut vaříme na mírném ohni.Pečený česnek oloupeme,rozmačkáme a spolu s nakrájenými paprikami, rajčaty oloupanými,zbavenými semínek, nakrájenými a zbytkem oleje přidáme k cuketě. Na středním ohni pět minut restujeme.Přidáme těstoviny a promícháme.Na talíři posypeme nasekanými bylinkami---tymián,majoránka,bazalka.

Komentáře k receptu