- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 949 kcal
- Sacharidy 108 g
- Tuky 51 g
- Sodík 523 mg
- Bílkoviny 22 g
- Uhlovodany 79 g
- Cholesterol 130 mg
- Draslík 1677.4 mg
- Vláknina 27606 mg
- Vitamín A 27606 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 102.9 mg
- Vitamín E 1.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Zelí překrojíme a dáme i s lákem do hrnce, zalijeme horkou vodou, přidáme sůl, kmín, syrové nastrouhané brambory a uvaříme doměkka.
-
2
Ve smetaně rozšleháme mouku, zahustíme polévku a vaříme 10 minut.
-
3
Do hotové polévky dáme zvlášť uvařené kroupy, opepříme, osolíme a ochutíme zázvorem.