Zelňačka jednoduchá
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 602 kcal
- Sacharidy 35 g
- Tuky 50 g
- Sodík 518 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 35 g
- Cholesterol 130 mg
- Draslík 1016.4 mg
- Vláknina 13448 mg
- Vitamín A 13448 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 105 mg
- Vitamín E 1.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Zelí nadrobno překrájíme, dáme do hrnce a zalijeme vodou.
-
2
Přidáme sůl, kmín a nadrobno nakrájený česnek a cibuli.
-
3
Uvaříme do poloměkka. Mouku rozmícháme ve smetaně a zahustíme jí polévku. Povaříme ještě asi 10 minut.
-
4
Osolíme, dochutíme cukrem a citrónovou šťávou.