- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 159 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 11 g
- Sodík 140 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 5.6 mg
- Draslík 502.6 mg
- Vláknina 7655 mg
- Vitamín A 7655 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 39.4 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na oleji zpěníme jemně nakrájenou cibuli a přidáme očištěné, nakrájené žampiony. Osolíme, mírně podlijeme vývarem a dusíme.
-
2
K téměř měkkým houbám přidáme na nudličky nakrájené zelí a dodusíme.
-
3
Nakonec pokrm zaprášíme moukou a necháme ještě chvíli podusit.