Kulimajda

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 250 g Brambory
  • 250 g Houby čerstvé
  • 1 ks Cibule
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Kmín celý
  • 1 l Voda pitná
  • 3 dl Smetana 33% (šlehačka)
  • 2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 318 kcal
  • Sacharidy 17 g
  • Tuky 26 g
  • Sodík 86 mg
  • Bílkoviny 7 g
  • Uhlovodany 13 g
  • Cholesterol 82.5 mg
  • Draslík 588 mg
  • Vláknina 7798.5 mg
  • Vitamín A 7798.5 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 9 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 5.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Houby očistíme, nakrájíme na plátky a spolu s bramborami nakrájenými na kostky, dáme vařit do osolené vody. Přidáme kmín a nadrobno nasekanou cibuli.

  • 2

    Když brambory a houby změknou, zahustíme polévku smetanou, rozmíchanou s moukou a ještě cca 10 minut povaříme.

  • 3

    Osolíme a posypeme pažitkou.

  • 4

Komentáře k receptu