Chlebová s houbami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 50 g Anglická slanina
  • 300 g Houby čerstvé
  • 2 krajíc Chléb konzumní
  • 1250 ml Voda pitná
  • 1 ks Cibule
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Kmín celý
  • 4 stroužek Česnek
  • 1 polévková lžíce Sádlo škvařené
  • 1 polévková lžíce Pažitka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 207 kcal
  • Sacharidy 23 g
  • Tuky 10 g
  • Sodík 190 mg
  • Bílkoviny 8 g
  • Uhlovodany 8 g
  • Cholesterol 11.4 mg
  • Draslík 443.8 mg
  • Vláknina 5720.5 mg
  • Vitamín A 5720.5 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 5.2 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Na slanině a tuku osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme očištěné, nakrájené houby, sůl, kmín, vše zalijeme vodou a vaříme.

  • 2

    Současně přidáme nakrájený chléb, aby se dobře rozvařil.

  • 3

    Když jsou houby měkké a chléb rozvařený, ochutíme prolisovaným česnekem a drobně nakrájenou pažitkou.

Komentáře k receptu