- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 185 kcal
- Sacharidy 1 g
- Tuky 8 g
- Sodík 388 mg
- Bílkoviny 25 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 110 mg
- Draslík 410.5 mg
- Vláknina 419.5 mg
- Vitamín A 419.5 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.7 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté maso osolíme a opepříme.
-
2
V kastrole rozpustíme slaninu nakrájenou na malé kostičky, přidáme jemně nakrájenou cibuli a vložíme připravené maso. Zvolna pečeme.
-
3
Během pečení podléváme horkou vodou a poléváme šťávou. Měkké maso vyjmeme a nakrájíme na plátky.