- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 656 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 48 g
- Sodík 293 mg
- Bílkoviny 48 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 206 mg
- Draslík 506.7 mg
- Vláknina 776 mg
- Vitamín A 776 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.2 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 13.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté porce kuřete osolíme a opečeme na másle dozlatova. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, podlijeme vývarem a dusíme v troubě.
-
2
Měkké kuře vyjmeme, vysmahneme šťávu, zaprášíme moukou, podlijeme vývarem a přilijeme smetanu. Krátce povaříme.
-
3
Do hotové šťávy přidáme nastrouhaný, spařený křen, nasekaný kopr a znovu krátce povaříme.