Dršťky na žampionech
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 292 kcal
- Sacharidy 21 g
- Tuky 14 g
- Sodík 123 mg
- Bílkoviny 28 g
- Uhlovodany 17 g
- Cholesterol 134 mg
- Draslík 1692 mg
- Vláknina 10865 mg
- Vitamín A 10865 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 15.9 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 14.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na másle zpěníme jemně nakrájenou cibuli. Přidáme očištěné, na plátky nakrájené žampiony a uvařené, drobně nakrájené dršťky. Společně dusíme.
-
2
Když je vše měkké, zaprášíme hladkou moukou, povaříme a přidáme sůl a podle chuti sekanou petrželku.