Houbová česnečka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 181 kcal
- Sacharidy 35 g
- Tuky 5 g
- Sodík 95 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 25 g
- Cholesterol 2.9 mg
- Draslík 597.9 mg
- Vláknina 19897.7 mg
- Vitamín A 19897.7 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.3 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 12 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné, na plátky nakrájené houby zalijeme ve velkém hrnci vodou, osolíme, přidáme koření a vaříme, až houby změknou.
-
2
Před koncem varu přidáme do polévky utřený česnek a polévku dle chuti přisolíme.
-
3
Nakrájíme na kostičky chléb a osmahneme na rozehřátém sádle. Rozdělíme jej do talířů a zalijeme horkou polévkou. Doplníme petrželkou.