Citronové biftečky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 80 g Hovězí libové
  • 10 g Máslo čerstvé
  • 80 g Vepřové maso libové
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 0.5 ks Citrony
  • 0.5 šálek Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 188 kcal
  • Sacharidy 3 g
  • Tuky 13 g
  • Sodík 221 mg
  • Bílkoviny 16 g
  • Uhlovodany 3 g
  • Cholesterol 57.6 mg
  • Draslík 176.3 mg
  • Vláknina 2350 mg
  • Vitamín A 2350 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 19.3 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1018.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omyté maso několikrát umeleme, osolíme a přidáme kůru a šťávu z půlky citronu. Nakonec vpracujeme vodu.

  • 2

    Ze směsi tvoříme malé biftečky, zprudka je nasucho opečeme, podlijeme a dusíme.

  • 3

    Při podávání na každou porci položíme kousek másla.

Komentáře k receptu