- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 270 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 15 g
- Sodík 179 mg
- Bílkoviny 27 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 102 mg
- Draslík 367 mg
- Vláknina 315 mg
- Vitamín A 315 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 12.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté maso nakrájíme na plátky, naklepeme je a osolíme.
-
2
Každý plátek naplníme šunkou a sýrem. Zabalíme do čtverečku, nasuchu opečeme, podlijeme a dusíme.
-
3
Šťávu zahustíme nasucho opraženou moukou rozmíchanou ve vodě a ještě povaříme.
-
4
Nakonec přilijeme kyselé mléko a přidáme kousek másla.