- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 252 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 16 g
- Sodík 111 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 159.5 mg
- Draslík 439.3 mg
- Vláknina 4334 mg
- Vitamín A 4334 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 26.1 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cukety omyjeme, odkrojíme oba konce, nastrouháme nahrubo, ochutíme solí a v gázovém šátku vymačkáme.
-
2
Přidáme oloupanou, na kostičky nakrájenou cibuli, na kostičky nakrájenou šunku, mouku, vejce a vypracujeme těsto.
-
3
Ochutíme solí, pepřem, muškátovým oříškem.
-
4
V zapékací míse rozehřejeme olej, vložíme připravené těsto a zapečeme v troubě předehřáté na 225C cca 30min.
-
5
Poté posypeme nahrubo nastrouhaným sýrem, necháme v troubě roztavit a pokrm ihned podáváme.