Listy z křehkého těsta

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 30 g Máslo čerstvé
  • 250 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 150 g Olej stolní
  • 1 ks Citrony
  • 1 ks Vaječný žloutek slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 2 polévková lžíce Cukr krupice
  • 2 polévková lžíce Rum
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 682 kcal
  • Sacharidy 56 g
  • Tuky 47 g
  • Sodík 63 mg
  • Bílkoviny 9 g
  • Uhlovodany 10 g
  • Cholesterol 122.6 mg
  • Draslík 44.7 mg
  • Vláknina 6287.5 mg
  • Vitamín A 6287.5 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 19.3 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 9.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Na vál prosijeme mouku a cukr, přidáme citronovou kůru, sůl a rozdrobený tuk. Do středu uděláme důlek a dáme do něj žloutek a rum. Zaděláme vláčné těsto.

  • 2

    Z těsta vyválíme tenký plát a rádýlkem vykrajujeme tvary listů. Smažíme je na oleji.

Komentáře k receptu