- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 555 kcal
- Sacharidy 26 g
- Tuky 43 g
- Sodík 171 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 91.3 mg
- Draslík 435 mg
- Vláknina 6062.8 mg
- Vitamín A 6062.8 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 33.1 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na části tuku podusíme očištěnou a nastrouhanou kořenovou zeleninu. Potom přidáme omytou a nastrouhanou cuketu, osolíme, opepříme a dusíme do poloměkka.
-
2
Veku nakrájíme na kostičky a namočíme do 1dl mléka. Ve zbylém mléce rozmícháme mleté maso, přidáme rozšlehané vejce, kari koření, sůl a pepř. Nakonec vmícháme podušenou zeleninu a přidáme nakrájená rajčata.
-
3
V pekáčku vymazaném zbylým tukem zapékáme asi 20 minut.