Letní salát s rýží

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 3

Suroviny

  • 250 g Rýže červená
  • 1 kávová lžička Omáčka sójová
  • 2 kávová lžička Sherry brandy
  • 0.25 ks Celer bulvový
  • 2 ks Jablka
  • 1 ks Pomeranče
  • 2 ks Rajčata
  • 1 ks Sůl
  • 1 ks Pepř černý mletý
  • 1 ks Paprika žlutá
  • 4 ks Tabasco
  • 1 hrst Petržel - nať
  • 1 hrst Cibulka jarní
  • 0.75 šálek Hrozinky
  • 0.75 šálek Meruňky sušené
  • 1 polévková lžíce Rozmarýn čerstvý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 605 kcal
  • Sacharidy 136 g
  • Tuky 5 g
  • Sodík 130927 mg
  • Bílkoviny 15 g
  • Uhlovodany 136 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 1662.2 mg
  • Vláknina 26807.8 mg
  • Vitamín A 26807.8 mg
  • Vitamín B6 0.7 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 110.3 mg
  • Vitamín E 1.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Rýži uvaříme dle návodu. Papriku, cibulky, celer, rajčata a jablka nakrájíme na kostičky, vložíme do mísy, přidáme sušené meruňky, rozinky a rýži a dobře promícháme.

  • 2

    V malé misce smícháme šťávu z pomeranče, cherry, sojovou omáčku, Tabasco, bylinky, sůl a pepř. Touto zálivkou salát přelijeme a promícháme.

  • 3

    Podáváme s čerstvým pečivem.

Komentáře k receptu