- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 442 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 27 g
- Sodík 1012 mg
- Bílkoviny 32 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 150 mg
- Draslík 310.4 mg
- Vláknina 1398 mg
- Vitamín A 1398 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.4 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřata očistíme, opláchneme, vložíme do osolené vařící vody a velmi krátce je ovaříme.
-
2
Maso vyjmeme, necháme okapat, rozporcujeme a nasekneme v kloubech.
-
3
Jednotlivé porce osolíme, obalíme v prosáté mouce, vejcích rozšlehaných s mlékem a v prosáté strouhance.
-
4
Maso v horkém tuku usmažíme do zlatavé barvy.