Dvoubarevné široké nudle se sýrovou omáčkou a brokolicí

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Brokolice
  • 250 g Sýr smetanový tavený 45%
  • 250 g Nudle široké
  • 250 g Nudle špenátové
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 špetka Pepř bílý
  • 1 l Voda pitná
  • 2 dl Smetana 12% (konzumní)
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 709 kcal
  • Sacharidy 102 g
  • Tuky 21 g
  • Sodík 282 mg
  • Bílkoviny 28 g
  • Uhlovodany 99 g
  • Cholesterol 79.4 mg
  • Draslík 538 mg
  • Vláknina 13752.4 mg
  • Vitamín A 13752.4 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 89.2 mg
  • Vitamín E 0.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 53.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Na hlubší pánvi rozehřejeme smetanu a tavený sýr, rozmícháme nebo rozmixujeme. Do vzniklé omáčky přidáme předvařenou brokolici a mírně dochutíme pepřem a solí.

  • 2

    Nudle vaříme v osolené vodě 6-8 minut, scedíme a vmícháme do předem připravené omáčky. Dochutíme bylinkami.

Komentáře k receptu